Recette Nid de Pâques Rice Krispies
Voici une préparation gourmande et poétique, idéale pour la saison de Pâques. Ces nids en Rice Krispies sont réalisés avec des céréales et du chocolat. Ils doivent reposer une heure au frais mais leur réalisation est assez facile.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 5 minutes
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
40 mini-oeufs de Pâques au chocolat
500 ml de Rice Krispies
170 g de chocolat noir
2,5 ml d’extrait de vanille
15 ml de zestes de citron
60 ml de beurre
Préparation :
1. Coupez le beurre en morceaux. Coupez le chocolat en morceaux. Faites-les fondre ensemble au bain-marie.
2. Ajoutez les zestes de citron et mélangez. Laissez ensuite tiédir le mélange.
3. Incorporez les Rice Krispies et ajoutez l’extrait de vanille. Mélangez bien le tout.
4. Recouvrez 8 moules à muffins avec du film alimentaire. Tapissez le fond des moules avec la préparation. Utilisez une cuillère pour bien former un creux.
5. Laissez reposer 1 heure au frais pour que les nids en céréales durcissent.
6. Au moment de démouler, tirez délicatement sur le film alimentaire pour faire sortir les nids sans les casser.
7. Répartissez les oeufs en chocolat dans les nids et servez.
