Recette Oasis Maison
Avec le retour des beaux jours, les envies de glace se font ressentir ? Fondez pour cette recette de glace maison à faire au Thermomix ! Préparez un délicieux sorbet à l’italienne saveur Oasis Tropical et mangue.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
33 cl d’Oasis Tropical
270 g de mangue en morceaux surgelés
60 g de sucre en morceaux
1 blanc d’oeuf
Préparation :
1. Préparez des glaçons d’Oasis Tropical en versant les 33 cl dans des bacs à glaçons. Laissez prendre au congélateur pendant toute une nuit.
2. Placez les morceaux de sucre dans le bol du robot Thermomix, le lendemain. Mixez à vitesse 8 et pendant 20 secondes pour en faire du sucre glace.
3. Ajoutez les morceaux de mangue surgelés ainsi que les glaçons à base d’Oasis dans le Thermomix. Mixez en mode Turbo, entre 3 et 6 reprises.
4. Incorporez le blanc d’oeuf. Placez la spatule et programmez le Thermomix à vitesse 5 pendant 1 minute et 30 secondes.
5. Ajoutez le fouet dans le robot Thermomix. Programmez ce dernier à vitesse 3 pendant 1 minute pour obtenir une délicieuse glace à l’italienne.
