Recette Muffin Nutella Yaourt
Si vous êtes à la recherche d’une recette de dessert simple, préparez des muffins au yaourt. Le pot de ce dernier servira de mesure. Garnissez chaque muffin de Nutella et enfournez. Vos convives vous féliciteront pour ce dessert !
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 35 minutes
- Recette pour 10 personnes
Ingrédients :
10 cac de Nutella
1 pot de yaourt nature
3 oeufs
1 pot d’huile
1 + 1/2 pot de sucre en poudre
3 + 1/2 pots de farine
1/2 sachet de levure
Beurre
Préparation :
1. Mettez votre four en chauffe à thermostat 6 (180 °C) puis beurrez les empreintes d’un moule à muffins.
2. Placez le yaourt dans un saladier, puis conservez le pot pour doser le reste des ingrédients. Mélangez le yaourt avec les oeufs, l’huile, le sucre en poudre, la farine et la levure à l’aide d’une spatule en bois. Vous devez alors obtenir un mélange homogène et épais.
3. Répartissez la moitié de la pâte dans les empreintes du moule à muffins. Déposez alors une cuillère à café de Nutella dans chaque empreinte, puis recouvrez avec le restant de pâte.
4. Placez au four chaud pendant 30 à 35 minutes, en fonction de la puissance de votre four. Vous pouvez contrôler la cuisson en plantant un cure-dent sur le bord d’un muffin (afin de ne pas atteindre le Nutella) : il doit alors en ressortir sec.
5. Sortez le moule à muffins du four et laissez reposer avant de démouler.
