Recette Gateau Nutella Banane
Que diriez-vous d’un gâteau à base de banane, dans lequel vous aurez fait couler de la pâte à tartiner à la noisette de la célèbre marque Nutella ? Régalez-vous et partagez sans modération ce dessert gourmand.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 45 minutes
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
2 cas de Nutella
2 bananes
100 g de sucre
100 g de farine
3 oeufs moyens
1 sachet de levure
Préparation :
1. Avant tout, séparez les jaunes des blancs d’oeufs pour monter ces derniers en neige avec le sucre semoule. Dans une autre jatte, broyez les bananes pelées à l’aide d’une fourchette.
2. Incorporez ensuite les jaunes d’oeufs, la farine et la levure en fouettant énergiquement avec un fouet, puis insérez délicatement les blancs en neige à l’aide d’une maryse.
3. Lorsque l’appareil est mousseux, préchauffez votre four à 190°C et transférez votre pâte dans un moule à gâteau. Portez ensuite le Nutella au bain-marie pour le faire fondre.
4. Versez-le alors sur la pâte de votre gâteau en formant un damier puis enfournez 45 minutes en surveillant la cuisson : la lame d’un couteau doit pouvoir en ressortir sèche.
