Recette Cookies Au M&m’s
Les fans de M&M’s vont adorer ces cookies qui remplacent les pépites de chocolat par ces excellents bonbons chocolatés. Ils apportent du croquant aux cookies et le chocolat est très savoureux. La préparation demande 30 minutes de repos.
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
120 g de M&M’s
180 g de farine
120 g de beurre mou
1/2 sachet de levure chimique
110 g de cassonade
1 oeuf
Sel
Préparation :
1. Concassez les M&M’s et réservez-les dans un bol.
2. Dans un saladier, mélangez ensemble le beurre mou avec la cassonade. Cassez l’oeuf et ajoutez-le. Incorporez ensuite la farine, la levure et ajoutez une pincée de sel. Mélangez bien le tout pour obtenir une pâte homogène.
3. Incorporez les M&M’s en mélangeant bien pour les répartir dans la pâte. Filmez la pâte et réservez au frais pendant 30 minutes.
4. Faites préchauffer le four à 180°C. Recouvrez une plaque à pâtisserie avec du papier cuisson.
5. Sortez la pâte du réfrigérateur et travaillez-la un peu à la main pour l’assouplir. Prélevez des morceaux de pâte et roulez-les.
6. Disposez les boulettes de pâte sur la plaque à pâtisserie. Aplatissez-les pour former des cookies.
7. Enfournez pour 10 minutes de cuisson. Laissez tiédir les cookies avant de les déguster.
