Recette Cake M&m’s
Pour les amateurs de pâtisserie, nous vous proposons aujourd’hui un cake sympa qui sera apprécié des grands et des petits. Il est garni de confiseries M&M’s qui fondent à la cuisson, laissant des décors colorés à l’intérieur.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 30 minutes
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
150 g de M&M’s
90 g de sucre
180 g de farine
1 sachet de levure chimique
12 cl de crème fleurette
3 oeufs
4 gouttes d’extrait de vanille
Sucre glace
Préparation :
1. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et l’extrait de vanille. Ajoutez la crème et les M&M’s. Réservez.
2. A part, battez le sucre et les oeufs au fouet ; quand le mélange devient mousseux, incorporez-le à la première préparation.
3. Préchauffez votre four à 180 °C. Beurrez votre moule généreusement avant d’y verser la pâte.
4. Glissez le cake au four une bonne trentaine de minutes.
5. A la fin du temps de cuisson, vérifiez si le cake est bien cuit au centre en y plantant la pointe d’un couteau. Placez-le ensuite sur une grille pour qu’il refroidisse.
6. Avant de servir, décorez de sucre glace. Bon appétit !
