Recette Gateau Yaourt Milka
Envie d’un marbré au bon goût de chocolat Milka ? Nous vous suggérons d’améliorer une base de gâteau au yaourt en aromatisant la moitié de la pâte avec une onctueuse ganache au lait. Un goûter enfantin apprécié de tous.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 45 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
200 g de chocolat Milka
1 pot de yaourt
2 pots de sucre
2 pots de farine
1 pot de Maïzena
1 pot d’huile
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
Préparation :
1. Videz le yaourt dans un saladier, rincez le contenant sous l’eau claire et utilisez-le comme unité de mesure pour le reste des ingrédients.
2. Ajoutez le sucre, fouettez activement le mélange et joignez également les oeufs entiers tout en remuant en continu.
3. Tamisez ensuite la Maïzena et la farine, éparpillez la levure et arrosez la préparation avec l’huile. Puis brassez tous les éléments avec vigueur.
4. Mettez votre four en marche, réglez-le sur 175 °C afin de le préchauffer quelques minutes et concassez le chocolat Milka.
5. Placez les carrés dans une casserole, faites-les dissoudre sur le feu doux tout en mélangeant avec une spatule et prélevez la moitié de la pâte dans un second récipient.
6. Combinez-la avec la ganache lisse, répandez l’appareil nature dans un moule à manqué et recouvrez-le avec la préparation colorée.
7. Glissez le plat dans votre four chaud à mi-hauteur et laissez cuire le gâteau pendant 45 minutes environ.
