Recette Gateau Milka Noisette
Partez sur la base d’un gâteau au yaourt, agrémentez un tiers de la pâte avec du chocolat Milka aux noisettes et obtenez un exquis marbré. Une recette très simple et pourtant si gourmande, qui plaira à tous les enfants.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 45 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
250 g de chocolat Milka aux noisettes
4 pots de farine
4 pots de sucre
1 pot de yaourt nature
1 pot d’huile de tournesol
4 oeufs
4 cas de lait
Beurre
Préparation :
1. Démarrez votre four, enclenchez-le sur 180 °C afin de le préchauffer quelques minutes et videz le yaourt dans un saladier.
2. Lavez le pot, séchez-le pour l’utiliser comme unité de mesure et fouettez le yaourt avec un pot de farine et un de sucre.
3. Renouvelez l’action encore 3 fois de suite et brassez énergiquement la préparation pour l’homogénéiser au mieux et allongez-la avec le pot d’huile.
4. Incorporez ensuite le lait, remuez à nouveau et concassez le chocolat en petits morceaux avant de dissoudre les 3/4 pendant 4 minutes à couvert dans votre four à micro-ondes.
5. Prélevez un tiers de la pâte, déposez-le dans un cul-de-poule et fusionnez-le avec la ganache fondue. Puis graissez les parois d’un moule cake avec un peu de beurre.
6. Versez la moitié du mélange nature dans le plat, répandez les 2/3 de l’appareil chocolaté et superposez ensuite le reste des deux préparations tout en veillant à conserver un quart de vide en surface.
7. Saisissez un cure-dents, dessinez de jolies vagues sans trop mélanger la pâte et éparpillez le reste du chocolat par-dessus.
8. Rangez le plat dans votre four chaud et laissez gonfler le marbré durant 45 minutes environ. Vérifiez la cuisson en piquant le gâteau au centre avec une lame de couteau et stoppez tout quand elle ressort parfaitement sèche.
9. Patientez quelques minutes avant de démouler le cake et servez-le pour le goûter tant attendu de vos enfants gourmands.
