Recette Cheesecake Milka Oreo
Faites un délicieux cheesecake pour l’anniversaire de votre enfant ! Pour changer un peu, préparez-le avec du Milka Oreo ! Vous verrez les yeux de vos invités d’émerveiller devant ce joli gâteau décoré avec des biscuits Oreo.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 70 minutes
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
100 g de chocolat Milka Oreo
180 g de biscuits Oreo
Quelques mini-Oreo
250 g de Philadelphia Milka
120 g de sucre
50 g de beurre
3 oeufs
20 cl de crème fraîche
Préparation :
1. Allumez le four en préchauffage à 160 °C.
2. Incorporez dans le bol mixeur les biscuits Oreo. Emiettez-les. Incorporez le beurre. Mélangez afin d’obtenir une pâte.
3. Choisissez un moule en silicone et à charnières. Déposez-y la pâte et tassez-la dans le moule, avec vos mains afin que la pâte soit uniforme. Enfournez 10 minutes.
4. Pendant ce temps, battez le sucre et les oeufs. Incorporez le Philadelphia ainsi que la crème fraîche. Amalgamez le tout.
5. Faites couler cette dernière préparation sur la pâte aux biscuits. Coupez le chocolat en morceaux et incorporez ces derniers dans la pâte.
6. Placez le tout dans le four durant 1 heure. Laissez ensuite refroidir à température ambiante. Placez votre gâteau au réfrigérateur, pour au moins 6 heures.
7. Présentez le cheesecake sur un plat à service. Déposez des mini-Oreo sur le gâteau pour décorer.
