Recette Wrap Maizena
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Pour un repas simple et léger, réalisez ces wraps avec de la Maïzena et quelques autres ingrédients classiques. Il vous suffit de les garnir selon vos goûts avec des légumes, de la viande ou du fromage.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Recette pour 2 personnes
Ingrédients :
50 g de Maïzena
150 g de farine de maïs
15 cl de lait de soja
10 cl d’eau
1 oeuf
1 cas d’huile d’olive
Sel
Poivre
Préparation :
1. Dans un saladier, mélangez la Maïzena, la farine, le lait de soja, l’eau et l’oeuf.
2. Battez bien jusqu’à obtenir une texture bien lisse puis salez et poivrez.
3. Dans une poêle, versez l’huile d’olive puis faites cuire vos wraps des deux faces comme pour une crêpe.
4. Il ne vous reste plus qu’à garnir vos wraps et servir.
