Recette Gateau Maizena Sans Oeufs
Avis aux personnes qui ne supportent pas les oeufs : voici une recette de gâteau hyper moelleux et léger grâce à la Maïzena et réalisable sans oeufs, afin de pouvoir convenir à tous vos invités sans problème !
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 25 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
100 g de Maïzena
1/2 sachet de levure
200 g de farine
100 g de sucre
1 cas d’huile
8 cl de lait
1 yaourt
Préparation :
1. Allumez votre four à une température de 200°C et versez la Maïzena, la levure, la farine, le sucre, l’huile, le lait et le yaourt dans un grand saladier.
2. Remuez le tout jusqu’à ce que la pâte soit bien mélangée puis transférez dans un moule et enfournez 25 minutes en surveillant la cuisson.
3. Lorsque le gâteau est bien gonflé et doré à la surface, laissez refroidir à température ambiante avant de le démouler puis dégustez rapidement.
