Recette Lindt Brownies
Il vous reste un peu de chocolat Lindt à cuisiner dans vos placards ? Alors ne cherchez plus, voici la recette à suivre pour contenter vos amis comme votre famille : un délicieux brownie sans ingrédients superflus.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
200 g de chocolat Lindt 70% à cuisiner
100 g de sucre
125 g + un peu de beurre
40 g de farine
3 oeufs
Préparation :
1. Etalez un peu de beurre dans un moule rectangulaire de taille moyenne puis allumez votre four à 180°C. Cassez ensuite le chocolat dans une casserole.
2. Ajoutez 125 g de beurre par morceaux et portez à feu doux pour les faire fondre. Une fois le mélange lisse, ajoutez le sucre et laissez refroidir en remuant de temps en temps.
3. Incorporez ensuite un oeuf à la fois en fouettant avec vigueur puis la farine sans vous arrêter. Lorsque la pâte est homogène, transférez-la dans le moule et enfournez 20 minutes.