Recette avec Kitkat
Il existe de nombreuses marques de barres chocolatées, si bien qu’il est parfois difficile de savoir quoi choisir. Aujourd’hui, laissez-vous tenter par cette recette de petits gâteaux individuels avec du KitKat à l’intérieur et à l’extérieur.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 25 minutes
- Recette pour 10 personnes
Ingrédients :
Mini-KitKat
83,5 g de KitKat
250 g de mascarpone
7 g de levure chimique
40 g de sucre glace
130 g de farine
60 g de beurre
85 g de sucre
140 g de lait
Nutella
Vanille
1 oeuf
Préparation :
1. Allumez votre four à 180 °C et fouettez le sucre avec le lait et l’oeuf entier. Insérez alors la levure et la farine, parfumez de vanille et fouettez à nouveau avant d’incorporer le beurre.
2. Emiettez alors les KitKat pour les insérer dans la pâte puis transférez jusqu’aux trois quarts dans un moule à muffins. Faites cuire 25 minutes au four, puis démoulez sur une grille.
3. Laissez-les refroidir le temps de préparer le glaçage. Pour cela, faites fondre le Nutella quelques secondes au four à micro-ondes, puis mélangez vivement le sucre glace avec le mascarpone frais.
4. Remplissez une poche à douille avec ce mélange et décorez vos muffins. Recouvrez ensuite de Nutella liquide et agrémentez de quelques mini-KitKat avant de servir.
