Recette de Corn Flakes Au Chocolat Au Lait
Dans vos placards il vous reste un paquet de cornflakes que vos enfants ont délaissé ! Préparez avec, de délicieuses barres au chocolat au lait. C’est délicieux et vite préparé pour un goûter. Prévoyez quelques heures au frais !
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 5 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
90 g de cornflakes non sucrés
20 g + 1 carré de chocolat au lait
80 g de chocolat noir
130 g de chocolat blanc
2 pincées de sel
80 g de beurre
Préparation :
1. Mettez le beurre, le chocolat blanc et le carré de chocolat au lait à liquéfier au bain-marie.
2. Versez dans un saladier, le sel et les cornflakes. Emiettez-les grossièrement avec le fond d’un verre.
3. Faites couler le mélange chocolaté sur les cornflakes. Amalgamez.
4. Choisissez des moules à financiers individuels, en silicone. Garnissez au 3/4 ces derniers et tassez la préparation avec une spatule en silicone.
5. Réservez deux bonnes heures au frigo.
6. Faites fondre le chocolat noir et les 20 g de chocolat au lait au bain-marie.
7. Enlevez les barres chocolatées, des moules. Remplacez par une bonne cuillère de fondue de chocolat. Repositionnez les barres sur le chocolat. Donnez une petite pression et réservez au réfrigérateur pour que le mélange chocolaté colle à la barre.
8. Conservez les barres chocolatées dans une boîte hermétique (s’il en reste).
