Recette Corn Flakes Chocolat Rose des Sables
Faciles à faire, les roses des sables sont de petites bouchées sucrées qui se préparent avec quelques ingrédients simples. Ici, nous avons utilisé des Corn Flakes et du chocolat mais vous pouvez aussi choisir d’autres céréales pour changer.
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 5 minutes
- Recette pour 10 personnes
Ingrédients :
250 g de chocolat à croquer
350 g de Corn Flakes
100 g de beurre
Préparation :
1. Après avoir découpé le beurre en dés et cassé le chocolat en carrés, mettez-le tout à fondre au bain-marie. Remuez souvent pour que le chocolat n’accroche pas.
2. Au premier frémissement, retirez la casserole du feu et ajoutez les Corn Flakes en plusieurs fois. Après chaque ajout, mélangez délicatement pour ne pas broyer les céréales.
3. Étalez une feuille de papier sulfurisé (ou de papier aluminium si vous n’en avez pas) sur un grand plat.
4. Façonnez vos roses des sables en vous aidant de deux cuillères pour déposer de petits plots de préparation sur votre plat.
5. Laissez figer au réfrigérateur au moins une heure avant de proposer à la dégustation.
