Recette avec des Céréales Coco Pops
Afin que vos enfants puissent partir à l’école avec une collation, oubliez les marques de supermarchés et lancez-vous dans la confection de barres chocolatées avec des céréales Coco Pops sur un lit de guimauves fondues.
- Préparation : 30 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
600 g de Coco Pops
2 paquets de nounours en guimauve
150 g de chocolat blanc
3 cl de crème liquide
20 g de beurre
Eau
Préparation :
1. Portez les guimauves et le beurre à petit feu dans une casserole pour les faire fondre tout en remuant continuellement puis, une fois lisse, incorporez les Coco Pops jusqu’à ce tout soit enrobé.
2. Humidifiez vos mains avec un peu d’eau froide conservée dans un bol à part et formez des barres de céréales bien tassées à disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
3. Laissez-les refroidir environ 30 minutes puis portez le chocolat blanc au bain marie avec la crème liquide pour obtenir un glaçage dans lequel tremper la face lisse des barres.
4. Retournez-les sur la plaque pour que le chocolat se fige puis laissez refroidir totalement avant de déguster ou de conserver dans une boîte hermétique.
