Recette Sucette Chupa Chups
Plutôt que d’acheter des sucettes industrielles, pourquoi ne pas les réaliser vous-même ? Cette recette vous permettra donc de faire des sucettes similaires aux sucettes Chupa Chups très facilement et en très peu de temps.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
150 g de sucre en poudre
20 g de beurre doux
2 pincées de fleur de sel
1 cas + 1/2 cas d’eau
Préparation :
1. Tout d’abord, prenez vos bâtonnets et découpez-les à la bonne taille.
2. Ensuite, mettez le sucre et l’eau dans une casserole et laissez chauffer sans mélanger jusqu’à ce que ce mélange devienne du caramel.
3. Après cela, incorporez le beurre et la fleur de sel tout en remuant et en mettant sur feu doux.
4. Quand votre caramel est près, versez-le dans votre moule à sucettes et laissez le surplus dans la casserole.
5. Laissez refroidir, puis faites chauffer le surplus de caramel dans la casserole.
6. Soudez les moitiés de sucettes entre elles avec le surplus de caramel chaud et servez.
