Recette Carambar Tupperware
Créée avec le moule à garnir Tupperware, cette tarte garnie d’une crème aux Carambar va faire des heureux ! Très facile à faire, la pâte est plus légère qu’une pâte à tarte classique. A déguster frais.
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
20 Carambar
20 ml de farine
75 ml de Maïzena
25 g de chocolat noir amer
3 oeufs
20 cl de crème liquide
75 ml de sucre
10 ml d’huile
15 ml d’eau bouillante
5 ml de vanille liquide
5 ml de levure chimique
Préparation :
1. Montez les blancs en neige et laissez-les durcir au frigo.
2. Dans un saladier, versez le sucre, l’eau et la vanille. Mélangez rapidement, puis ajoutez les jaunes d’oeuf. Fouettez vivement pour que la préparation devienne mousseuse et très claire.
3. Tamisez ensemble la farine, la levure et la Maïzena. Incorporez ce mélange à la préparation aux oeufs, puis ajoutez l’huile.
4. Terminez en ajoutant les blancs en neige délicatement.
5. Lancez le préchauffage de votre four à 180 °C.
6. Versez la pâte dans votre moule à garnir Tupperware et glissez au four 15 minutes.
7. Pendant ce temps, cassez le chocolat et mettez-le à fondre avec les Carambar dans la crème à feu doux. Lissez le mélange à la spatule et répartissez-le sur le fond de pâte.
8. Laissez refroidir, puis glissez la tarte au frais durant 60 minutes, voire toute la nuit si vous le pouvez.
