Recette Carambar Banane
Vous aimez les pâtisseries et vous aimez varier les recettes ! Confectionnez un cake délicieusement parfumé à la banane et incorporez-y des dés de Carambars. Enfournez et présentez ce gâteau à votre famille. Ils vont tous adorer !
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 45 minutes
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
10 Carambars
2 bananes
100 g de beurre demi-sel mou
2 sachets de sucre vanillé
2 oeufs
20 cl de lait concentré non sucré
2 cac de levure chimique
200 g de farine
50 g de sucre blanc
60 g de cassonade
Préparation :
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Versez le sucre, le sucre vanillé, la cassonade et le beurre ramolli dans un cul de poule. Mélangez. Incorporez un oeuf, mélangez. Ajoutez le second oeuf et remuez la préparation à nouveau.
3. Epluchez et écrasez les bananes. Ajoutez-les à la préparation avec le lait concentré. Mélangez le tout.
4. Coupez les Carambars en petits dés.
5. Versez la farine en pluie, la levure et les Carambars. Mélangez.
6. Prenez un moule à cake, en silicone et versez-y la pâte. Placez au four durant 40 minutes. Surveillez la cuisson, si vous voyez que le cake dore trop vite, réduisez la température.
7. Plantez une lame de couteau dans le cake, elle doit ressortir propre.
8. Démoulez et dégustez tiède ou froid.
