Carambar

Recette Biscuit Carambar Tupperware

Note: 4.25/5 (1)
Envoi

Vous avez tout une panoplie de moules et pichets Tupperware ! Vous souhaitez vous en servir pour confectionner un délicieux biscuit d’anniversaire au parfum de Carambar ! Voici une recette idéale pour régaler petits et grands gourmands. Délicieux !

  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 10 minutes
  • Recette pour 6 personnes

Ingrédients :

20 Carambar
45 g de sucre en poudre
1 cac de vanille liquide
20 cl de crème liquide entière
45 g de Maïzena
2 cas de cacao amer
1 cac de levure chimique
1 cl d’huile
10 g de farine
1 noisette de beurre
1 cas d’eau bouillante
3 oeufs

Préparation :

1. Préchauffez le four à 200°C.

2. Versez les jaunes d’oeufs dans un pichet gradué Tupperware 2 litres. Incorporez-y le sucre, l’eau bouillante et le parfum vanille. Fouettez le tout pour obtenir un mélange mousseux qui aura doublé de volume. Versez la Maïzena, la levure, puis la farine. Amalgamez le tout.

3. Versez une pincée de sel dans les blancs d’oeufs. Fouettez-les en neige très ferme, dans un pichet gradué Tupperware 1 litre.

4. Incorporez délicatement les blancs, à la préparation jaune/sucre/farine. Versez l’huile. Mélangez.

5. Remplissez un moule à garnir Tupperware avec cette pâte.

6. Enfournez durant 10 minutes. Démoulez aussitôt.

7. Préparez le glaçage. Mettez à chauffer la crème liquide, dans une casserole, sur feu bas. Incorporez les Carambar. Laissez fondre, tout en remuant sans cesse.

8. La crème étant homogène, versez le cacao et remuez.

9. Ajoutez hors du feu, le beurre.

10. Versez cette crème sur le gâteau. Réservez au frais.

ReCulte