Recette All Bran Macaroni
Cet été, pour un repas léger et équilibré, pourquoi ne pas tester la recette de cette salade colorée et parfumée ? Composée de crudités variées, de melon et de jambon, elle est complétée par quelques macaronis.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 8 minutes
- Recette pour 2 personnes
Ingrédients :
30 g de céréales All-Bran Flakes
150 g de macaronis
2 tranches de jambon
1 tranche de melon
1 tomate
Quelques feuilles de salade
Huile d’olive vierge extra
Sel
Poivre
Préparation :
1. Commencez par faire cuire vos macaronis comme indiqué sur l’emballage. Respectez bien le temps de cuisson pour obtenir des pâtes al dente. Égouttez en fin de cuisson.
2. Lavez les légumes et séchez-les soigneusement. Découpez la tomate en tranches et la salade en gros morceaux.
3. Prélevez la chair du melon et détaillez-la en dés. Coupez le jambon en rubans.
4. Dans chaque assiette, disposez joliment la salade, quelques rondelles de tomates, des dés de melon, quelques macaronis et des lanières de jambon.
5. Assaisonnez d’un filet d’huile. Salez, poivrez puis décorez de copeaux All-Bran avant de servir.