Recette Vache Qui Rit Thon
Amusez-vous à cuisiner ces galettes de Vache qui riz au thon. Croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, elles sont divines et vos enfants vont adorer les préparer avec vous et les savourer. Cuisine idéale pour les enfants.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 5 minutes
- Recette pour 2 personnes
Ingrédients :
3 Vache qui rit
350 g de thon en boîte
1 oeuf
5 cas de chapelure
3 cas de farine
1 cas de paprika
1 cas de persil plat
Huile
Sel
Poivre
Préparation :
1. Versez la chapelure dans une assiette.
2. Égouttez le thon puis versez-le dans un petit récipient. Écrasez-le avec une fourchette puis ajoutez ensuite les Vache qui rit puis l’oeuf. Mélangez.
3. Ciselez le persil puis insérez-le dans le bol. Farinez, salez et poivrez puis versez une cas de chapelure. Remuez l’ensemble avec précision puis ajoutez le paprika.
4. Prélevez de la farce entre les mains puis formez 4 boulettes que vous écraserez avec la paume pour en faire des galettes.
5. Plongez-les dans la chapelure et mettez de côté.
6. Versez de l’huile dans une poêle et faites-la chauffer. Dès qu’elle est bien chaude, plongez les galettes dedans et saisissez-les des 2 faces.
7. Débarrassez-les dans une assiette contenant un papier absorbant afin d’en retirer l’excédent d’huile et servez bien chaudes.
