Recette Vache Qui Rit Oeuf
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Rien n’est plus simple que de préparer ces oeufs cocotte à la Vache qui rit. Servez-les avec des mouillettes de pain frais et, si vous le souhaitez, décorez-les avec quelques brins de ciboulette et petits dés de tomate.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
4 portions de Vache qui rit
4 oeufs extra-frais
Beurre
Sel
Poivre
Préparation :
1. Beurrez 4 petits ramequins. Déposez un oeuf dans chacun d’eux.
2. Ajoutez-y une portion de Vache qui rit par ramequin, salez et poivrez à volonté.
3. Faites cuire au bain-marie, dans un four préchauffé à 180°C, pendant 10 minutes.
4. A la sortie du four, servez immédiatement vos oeufs cocotte et dégustez.
