Recette Tarte Vache Qui Rit Jambon
Une super promo et un stock de vache qui rit au réfrigérateur ? Optez pour une nouvelle recette et préparez une moelleuse tarte à la Vache qui rit et au jambon. Succulente et facile à faire.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 30 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
1 pâte brisée
6 portions de Vache qui rit
2 tranches de jambon blanc
3 oeufs
60 g d’emmental râpé
20 cl de crème liquide
1 cas de basilic déshydraté
Sel
Poivre
Préparation :
1. Tapissez un moule à tarte avec la pâte brisée en prenant soin de conserver le papier de cuisson.
2. Passez une fourchette sur le fond de tarte et piquez à plusieurs endroits.
3. Préchauffez le four à 200°C.
4. Découpez le jambon en morceaux et mettez-le sur le fond de tarte.
5. Coupez grossièrement les Vache qui rit et ajoutez-les sur le jambon.
6. Cassez les oeufs dans un petit saladier puis versez la crème. Remuez.
7. Ajoutez le basilic puis assaisonnez avec du sel et du poivre. Mélangez à nouveau puis versez cette préparation dans le moule à tarte.
8. Parsemez de gruyère puis enfournez en baissant le four à 180°C et faites cuire 30 minutes.
