Recette Gateau Vache Qui Rit
Vous serez agréablement surpris(e) par ces rigolos petits gâteaux à la Vache qui rit enrobés de miel et de gaufrettes à la vanille écrasées. Très faciles à réaliser, ils seront idéaux servis à l’heure du thé !
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
12 Vache qui rit
250 g de beurre ramolli
2 paquets de gaufrettes à la vanille
Farine
Miel
Préparation :
1. Placez les vache qui rit avec le beurre dans un saladier et travaillez-les ensemble afin d’obtenir une pâte homogène à la texture crémeuse.
2. Ajoutez de la farine en continuant de mélanger afin que la pâte ressemble à une pâte sablée, puis préchauffez le four à 180°C.
3. Prenez une plaque de four, disposez dessus du papier cuisson, puis placez-y des petits boudins de la taille d’un doigt réalisés avec la pâte.
4. Enfournez pour à peine 10 minutes, les gâteaux doivent tout juste dorer. Pendant ce temps, placez du miel dans une coupelle, puis des gaufrettes émiettées dans une autre.
5. Sortez les gâteaux du four, puis roulez-les dans un peu de miel ainsi que dans les gaufrettes émiettées.
