Snickers

Recette Mousse Snickers

Note: 4.25/5 (1)
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Vous souhaitez changer de la traditionnelle mousse au chocolat ? Découvrez cette recette originale de mousse aux Snickers ! Un dessert qu’il conviendra de préparer au moins 2 heures à l’avance pour pouvoir le laisser refroidir au réfrigérateur.

  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 8 minutes
  • Recette pour 4 personnes

Ingrédients :

3 barres Snickers
120 g de mascarpone
120 ml de crème liquide entière
1 cas de lait

Préparation :

1. Taillez les barres Snickers en morceaux, puis faites-les fondre dans une casserole à feu doux en ajoutant le lait. Mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène, puis réservez hors du feu.

2. Mélangez le mascarpone avec les Snickers fondus, puis laissez refroidir.

3. Battez la crème liquide au fouet pour la faire monter en chantilly, puis intégrez-la doucement à la préparation à base de Snickers.

4. Répartissez la mousse obtenue dans des verrines, puis placez au réfrigérateur pendant 2 heures.

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