Recette Ganache Snickers
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Vous adorez que vos gâteaux maison soient joliment présentés ! Pour cela, vous êtes à la recherche d’une ganache qui garnira votre dessert tout en étant agréable à regarder et délicieux. Préparez une ganache façon Snickers.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
80 g de beurre de cacahuètes
1 poignée de cacahuètes grillées et salées
40 g de sucre glace
100 g de fromage frais Philadelphia
Préparation :
1. Versez le beurre de cacahuètes dans un cul-de-poule. Ajoutez-y le fromage frais et le sucre glace.
2. Battez cette préparation avec un batteur électrique afin d’avoir une crème lisse.
3. Réservez au réfrigérateur jusqu’à utilisation.