Recette avec des Snickers
Aujourd’hui, que diriez-vous d’essayer quelques cookies préparés avec des noix de pécan et des Snickers ? C’est facile et c’est prêt en un quart d’heure. Idéal quand vous devez affronter une horde de bambins qui débarquent pour le goûter !
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 14 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
1 Snickers
200 g de farine T55
90 g de beurre salé mou
60 g de sucre roux
20 g de noix de pécan
1 oeuf
1 cac de levure
Préparation :
1. Avant de commencer, laissez ramollir le beurre puis mélangez-le à la spatule avec 60 g de sucre roux.
2. Quand le mélange forme une pommade onctueuse, incorporez la farine et la levure préalablement tamisées ainsi que l’oeuf. Réservez.
3. Concassez les noix de pécan et découpez le Snickers en dés. Ajoutez-les ensuite à la préparation.
4. Préchauffez votre four à 180°C.
5. Façonnez vos cookies en formant de petites boules de pâte que vous déposez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez-les légèrement avant de les mettre à cuire un petit quart d’heure.
6. Ressortez les cookies du four dès la fin de la cuisson pour qu’ils ne durcissent pas. Servez tièdes.
