Recette Rhum Perrier
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Pour un air de vacances avant l’heure, voici la recette d’un super cocktail à base de rhum et de Perrier. Réalisé dans le style mojito, il se déguste à l’ombre avec des amis… Contient de l’alcool.
- Préparation : 12 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
1 l de Perrier
50 cl de rhum
10 cl de sirop de sucre de canne
3 citrons verts bio
6 cas de sucre roux
1 barquette de menthe fraîche
Glaçons ou glace pilée
Préparation :
1. Lavez et brossez soigneusement les citrons. Découpez-les en dés.
2. Dans un récipient style mortier, versez les dés de citron, le sucre et les feuilles de menthe. Réduisez l’ensemble en purée.
3. Placez un peu de cette préparation dans le fond de vos verres et ajoutez de la glace pilée.
4. Recouvrez avec le rhum, le sirop de sucre de canne et le Perrier. Mélangez et dégustez sans attendre.
