Recette Marquisette avec Perrier
Profitez de l’été avec une boisson fraîche à savourer entre amis ! Découvrez cette recette de marquisette à préparer avec du Perrier. Un cocktail au vin blanc, au crémant et au citron. À commencer la veille pour laisser mariner.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 10 personnes
Ingrédients :
1 l de Perrier
1 l de vin blanc sec
1 l de crémant
500 g de citrons
500 g de sucre en poudre
20 cl de jus de citron Pulco
Glace pilée
Préparation :
1. Nettoyez les citrons, puis taillez-les en tranches. Servez-vous alors d’une fourchette pour piquer ces tranches, puis placez-les dans un saladier.
2. Versez le vin blanc sec ainsi que le jus de citron Pulco. Ajoutez le sucre en poudre, puis remuez pour le faire fondre.
3. Laissez la préparation reposer au réfrigérateur pendant 24 heures. Placez également le Perrier et le crémant au frais.
4. Sortez le saladier du réfrigérateur, puis ajoutez le crémant, le Perrier ainsi que la glace pilée. Servez bien frais.
