Recette Marquise Perrier
Par
Publié le
Note: ( )
Vous organisez une fête avec beaucoup d’invités, mais ne savez pas quoi leur servir ? Préparez-leur une marquise, boisson à base de vin blanc, de citron et de Perrier. C’est très rafraîchissant et idéal en été.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 20 personnes
Ingrédients :
1 bouteille de Perrier
1 bouteille de vin blanc sec
1 bouteille de crémant de bourgogne
750 g de citrons
500 g de sucre en poudre
Préparation :
1. Dans un récipient, versez le vin blanc et faites-y tremper des rondelles de citron et le sucre au frais pendant environ 2 jours.
2. Le jour même, délayez le mélange avec le crémant, puis versez également le litre de Perrier.
3. Servez votre marquise bien fraîche dans un grand saladier.