Perrier

Recette Marquise Perrier

Note: 3/5 (2)
Envoi

Vous organisez une fête avec beaucoup d’invités, mais ne savez pas quoi leur servir ? Préparez-leur une marquise, boisson à base de vin blanc, de citron et de Perrier. C’est très rafraîchissant et idéal en été.

  • Préparation : 5 minutes
  • Cuisson : 0 minute
  • Recette pour 20 personnes

Ingrédients :

1 bouteille de Perrier
1 bouteille de vin blanc sec
1 bouteille de crémant de bourgogne
750 g de citrons
500 g de sucre en poudre

Préparation :

1. Dans un récipient, versez le vin blanc et faites-y tremper des rondelles de citron et le sucre au frais pendant environ 2 jours.

2. Le jour même, délayez le mélange avec le crémant, puis versez également le litre de Perrier.

3. Servez votre marquise bien fraîche dans un grand saladier.

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