Recette Limonade Perrier
Pétillante et acidulée à souhait, cette limonade est constituée de Perrier ainsi que de jus et zeste de citron, qui devront infuser 1h à l’avance dans le sucre. De quoi vous redonner un coup de fouet, tout en fraîcheur !
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
1 l de Perrier
170 g de sucre
3 citrons bio
Préparation :
1. Lavez les citrons, séchez-les dans un torchon propre et à l’aide d’un couteau zesteur, prélevez-en le zeste.
2. Coupez-les ensuite en deux avec un couteau d’office et extrayez-en le jus au moyen d’un presse-agrumes.
3. Versez-le dans une cruche, joignez le zeste et couvrez de sucre avant de mélanger le tout avec une longue cuillère.
4. Laissez reposer 1h afin que le sucre se dissolve puis complétez de Perrier bien froid et touillez.
5. Servez dans des verres hauts cylindriques et sirotez sans attendre? ou placez au frais jusqu’au moment de servir.
