Recette Get Perrier
Quand le Perrier rencontre le Get 27, cela peut donner un cocktail très sympa, à l’oeil comme au palais ! Présentez-le dans un joli verre pour accentuer l’effet de lumière sur les bulles. Servez bien frais.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 1 personne
Ingrédients :
4 cl Get 27
20 cl de Perrier
1 branche de menthe
1 feuille de gélatine
Préparation :
1. Commencez par réhydrater la feuille de gélatine dans l’eau froide. Comptez 10 bonnes minutes.
2. Pendant ce temps, mettez le Get 27 à chauffer à feu doux. Quand il atteint les 60 °C, ajoutez la feuille de gélatine et mélangez bien pour la délayer.
3. Aussitôt la gélatine fondue, stoppez la cuisson et versez la boisson dans un verre à fond épais. Laissez refroidir, puis glissez au réfrigérateur une demi-heure.
4. Juste avant de déguster, sortez votre verre et décorez d’une branche de menthe plantée directement dans la gelée. Arrosez de Perrier et servez sans attendre !
