Recette Nesquik Gateau
Cette recette est l’occasion de tester un nouveau gâteau marbré très facile à faire. Composé des couches alternées de noix de coco et de Nesquik, il se déguste tiède ou froid avec un bon café !
- Préparation : 25 minutes
- Cuisson : 45 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
3 cas de Nesquik
180 g de farine
120 g de sucre en poudre
90 g de beurre
80 ml de lait
1 cas de vanille liquide
2 cas de noix de coco râpée
3 oeufs
1 sachet de levure
Préparation :
1. Pendant que votre beurre fond à feu doux, fouettez le sucre avec les oeufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
2. Mélangez la farine et la levure et incorporez-les à la préparation précédente, ainsi que le beurre fondu devenu tiède.
3. Terminez la pâte en ajoutant le lait, la vanille et la noix de coco râpée. Divisez-la ensuite en deux parts égales. Parfumez l’une des parts en ajoutant le Nesquik puis mélangez.
4. Préchauffez votre four à 180ºC et enduisez votre moule à cake de matière grasse. Farinez-le légèrement pour faciliter le démoulage.
5. Dans votre moule, alternez les couches de pâte avec et sans Nesquik, en prenant soin de commencer par la pâte à la noix de coco.
6. Glissez à four chaud pour trois quarts d’heure de cuisson. Retirez le gâteau du four et laissez-le tiédir avant de servir.
