Nesquik

Recette Gateau Nesquik Facile

Note: 4.25/5 (1)
Envoi

Ce gâteau au Nesquik facile à confectionner fera le bonheur de vos bambins. Moelleux et délicatement parfumé, il pourra servir de gâteau d’anniversaire. Ainsi, les enfants auront libre champ pour le décorer à leur goût (Smarties, sucre glace….).

  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 25 minutes
  • Recette pour 8 personnes

Ingrédients :

150 g de farine
8 cas de Nesquik
3 oeufs
120 g de sucre en poudre
120 g de beurre
1/2 sachet de levure
1 noisette de beurre

Préparation :

1. Clarifiez les oeufs, c’est-à-dire, séparez les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige ferme avec votre batteur électrique et réservez-les.

2. Quant aux jaunes, faites-les mousser avec le sucre avec votre fouet à main et un peu d’huile de coude.

3. Faites fondre le beurre au micro-ondes et incorporez-le au mélange avant d’y ajouter le chocolat en poudre Nesquik. Remuez.

4. Tamisez la farine et la levure par-dessus ce mélange et incorporez-les délicatement.

5. Enfin, amalgamez les blancs en neige en soulevant bien la pâte pour la rendre la plus aérienne possible.

6. Chemisez votre moule à manqué d’un peu de beurre et garnissez-le avec la pâte.

7. Enfournez pendant 25 minutes à 180 °C. Dès que la lame du couteau ressort propre, c’est prêt !

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