Recette Gateau Nesquik Facile
Ce gâteau au Nesquik facile à confectionner fera le bonheur de vos bambins. Moelleux et délicatement parfumé, il pourra servir de gâteau d’anniversaire. Ainsi, les enfants auront libre champ pour le décorer à leur goût (Smarties, sucre glace….).
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 25 minutes
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
150 g de farine
8 cas de Nesquik
3 oeufs
120 g de sucre en poudre
120 g de beurre
1/2 sachet de levure
1 noisette de beurre
Préparation :
1. Clarifiez les oeufs, c’est-à-dire, séparez les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige ferme avec votre batteur électrique et réservez-les.
2. Quant aux jaunes, faites-les mousser avec le sucre avec votre fouet à main et un peu d’huile de coude.
3. Faites fondre le beurre au micro-ondes et incorporez-le au mélange avant d’y ajouter le chocolat en poudre Nesquik. Remuez.
4. Tamisez la farine et la levure par-dessus ce mélange et incorporez-les délicatement.
5. Enfin, amalgamez les blancs en neige en soulevant bien la pâte pour la rendre la plus aérienne possible.
6. Chemisez votre moule à manqué d’un peu de beurre et garnissez-le avec la pâte.
7. Enfournez pendant 25 minutes à 180 °C. Dès que la lame du couteau ressort propre, c’est prêt !
