Recette Cupcake Nesquik
Menthe chocolat, voilà un mélange qui ne devrait pas vous laisser indifférent, surtout lorsqu’il s’agit de bon chocolat Nesquik et que le tout vient se tenir devant vous en prenant la forme de délicieux petits cupcakes.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
4 cas de Nesquik
120 g de beurre
100 g de farine
1 sachet de levure
90 g de sucre
50 g de mascarpone
2 cas de lait
2 cas de sirop à la menthe
1 oeuf
Préparation :
1. Sortez le beurre au moins 15 minutes avant de commencer pour le rendre mou. Mélangez ensuite 80 g de beurre mou avec le sucre, ajoutez l’oeuf entier et commencez à remuer tout en incorporant la farine, le Nesquik, la levure et le lait.
2. Déposez la pâte à cupcakes dans des moules à cupcakes et enfournez 15 minutes à 180°C.
3. Quelques minutes avant de sortir les cupcakes, mélangez le sirop de menthe avec 30 g de beurre mou et le mascarpone. Garnissez les cupcakes refroidis avec.
