Recette Crêpe Nesquik
Sublimez vos crêpes en les agrémentant de cacao Nesquik directement dans la préparation de la pâte. Vous obtiendrez ainsi des crêpes chocolatées très gourmandes. A déguster avec une pointe de chantilly ou une boule de glace à la vanille.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
30 g de cacao Nesquik
250 g de farine
25 cl + 25 cl de lait
3 oeufs battus
2 sachets de sucre vanillé
1 cas de sucre semoule
3 cas d’huile de tournesol
1 pincée de sel
Préparation :
1. Disposez dans un saladier la farine, le Nesquik, les sucres et le sel. Mélangez le tout, puis creusez un petit trou au centre.
2. Ajoutez 25 cl de lait tout en mélangeant au fouet. Incorporez ensuite les oeufs battus et l’huile.
3. Mélangez à nouveau, puis versez le lait restant. Amalgamez le tout afin de supprimer tous les grumeaux.
4. Laissez reposer la pâte à température ambiante pendant 1 heure, puis réalisez les crêpes à la poêle.
