Recette Cookies Nesquik
Vos enfants vous réclament des cookies à l’heure du goûter ? Cuisinez de délicieux cookies maison grâce à cette recette au chocolat en poudre Nesquik ! Une version pour 6 personnes originale, simple et rapide à préparer.
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
3 cas de chocolat en poudre Nesquik
375 g de farine
250 g de beurre ramolli
200 g de pépites de chocolat au lait
150 g de sucre de canne
100 g de sucre en poudre
1 oeuf
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Préparation :
1. Mettez votre four en chauffe à 140 °C.
2. Battez le beurre ramolli dans un saladier avec le sucre de canne et le sucre en poudre. Incorporez l’oeuf et battez une nouvelle fois.
3. Versez la farine et la levure chimique tamisées dans un second saladier. Ajoutez le chocolat en poudre Nesquik, les pépites de chocolat au lait et le sel. Remuez.
4. Déversez petit à petit le mélange à base de farine et de chocolat Nesquik dans le premier saladier, en mélangeant bien.
5. Préparez des petites boules de taille similaire. Disposez-les sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant bien. Appuyez légèrement dessus pour les aplatir.
6. Faites cuire au four chaud pendant 17 minutes pour obtenir des cookies moelleux. Prolongez la cuisson de 3 minutes si vous désirez plus de croustillant.
