Recette Cake Nesquik
Vous avez envie de préparer un dessert gourmand pour toute la famille ? Découvrez cette succulente recette de cake au chocolat en poudre Nesquik nappé de chocolat noir. Un véritable régal pour 6 personnes, qui devrait vite être englouti.
- Préparation : 30 minutes
- Cuisson : 40 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
100 g de chocolat en poudre Nesquik
250 g de farine
3 oeufs
120 g de sucre en poudre
100 g de chocolat noir
20 cl d’eau
20 cl d’huile de tournesol
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
Beurre
Préparation :
1. Mettez votre four en chauffe à thermostat 6 (180 °C).
2. Cassez les oeufs entiers dans un saladier. Ajoutez le sucre en poudre, le sucre vanillé, l’huile de tournesol ainsi que l’eau. Amalgamez le tout.
3. Versez la farine dans un second saladier, puis mélangez-la avec le chocolat en poudre Nesquik ainsi que la levure chimique.
4. Déversez le mélange à base de farine et de Nesquik dans le premier saladier. Amalgamez le tout à l’aide d’un fouet.
5. Graissez un moule à manqué avec un peu de beurre. Farinez-le puis placez-y la préparation à base de Nesquik.
6. Faites cuire le tout au four chaud pendant 40 minutes. Pour contrôler l’avancée de la cuisson, plantez la pointe d’un couteau dans le gâteau. Lorsque le gâteau est prêt, elle doit en ressortir sèche.
7. Retirez le gâteau du four et laissez-le reposer. Sortez-le de son moule lorsqu’il a pu refroidir.
8. Cassez le chocolat noir en morceaux dans un bol, puis faites fondre au four à micro-ondes.
9. Placez le gâteau démoulé sur une grille de four froide. Répartissez le chocolat fondu en surface, en lissant à l’aide d’une spatule. Placez au réfrigérateur pour que le chocolat prenne plus rapidement.
