Recette Knorr Sauce
Vous voulez un repas qui plaise à toute la famille et qui ne soit pas difficile à préparer ? Alors essayez cette recette de poulet accompagné d’une sauce crémeuse à base de bouillon de poulet Knorr.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 40 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
1 cube de bouillon de poulet Knorr
6 hauts de cuisse de poulet désossés et sans la peau
2 gousses d’ail finement hachées
2 cas de feuilles de basilic frais ciselé
1 tasse de vin blanc
1 cas d’huile d’olive
1 paquet de champignons coupés en deux
1/2 oignon émincé finement
1/4 de tasse de crème
Préparation :
1. Versez l’huile d’olive dans une casserole antiadhésive, puis déposez le poulet et faites-le revenir à feu moyen. Ensuite, retirez le poulet de la casserole et mettez-le de côté.
2. Dans cette même casserole, mettez l’ail et l’oignon, puis faites-les colorer pendant 2 minutes tout en mélangeant. Incorporez ensuite les champignons et prolongez la cuisson de 2 minutes toujours en remuant.
3. Maintenant versez le vin et la crème, puis portez à ébullition. Ensuite mettez sur feu doux et faites réduire pendant 3 minutes.
4. Maintenant déposez le bouillon de poulet, puis ajoutez le poulet et laissez cuire à couvert pendant 20 minutes.
5. Saupoudrez de basilic, puis servez.
