Recette Yaourt Kinder
Envie de créer le yaourt parfait pour vos enfants ? Découvrez une recette de yaourt accessible à tous à base de Kinder Maxi ! Pour cette recette comptez un temps de cuisson de 10 heures puis 4 heures de repos au réfrigérateur.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 610 minutes
- Recette pour 7 personnes
Ingrédients :
10 Kinder Maxi
1 sachet de ferment lactique
1 l de lait entier
3 cas de sucre en poudre
Préparation :
1. Versez dans une casserole le lait entier et le sucre en poudre puis mélangez à feux doux. Découpez les Kinder Maxi en petits morceaux et incorporez-les à la préparation, en continuant de mélanger.
2. Une fois la préparation bien homogène, retirez du feu et laissez refroidir une dizaine de minutes.
3. Ajoutez un sachet de ferment lactique à la préparation tout en mélangeant. Remplissez vos pots de yaourt en verre avec votre préparation et allumez votre yaourtière. Lancez la cuisson à l’étuvée pendant 10 heures.
4. Sortez les pots de la yaourtière et refermez-les avec leurs couvercles. Disposez-les au réfrigérateur pendant au moins 4 heures
