Recette Kinder Bueno Tiramisu
Ce tiramisu au Kinder Bueno est un régal. Les pâtissiers débutants n’auront aucun mal à la réaliser car elle ne demande aucune cuisson et son montage est très facile. Le tiramisu doit reposer une nuit entière avant dégustation.
- Préparation : 40 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
13 barres de Kinder Bueno
200 g de Nutella
500 g de mascarpone
13 biscuits à la cuillère
6 oeufs
80 g de sucre
15 g de sucre vanillé
Chocolat en poudre
Lait
Sel
Préparation :
1. Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Ajoutez une pincée de sel aux blancs, puis montez-les en neige.
2. Mélangez les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé. Fouettez jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
3. Ajoutez le mascarpone à la préparation en plusieurs fois.
4. Incorporez les blancs en neige dans la préparation. Mélangez délicatement.
5. Coupez les Kinder Bueno en morceaux. Versez un peu de lait dans une assiette creuse. Ajoutez du chocolat en poudre et mélangez. Mettez-y à tremper les biscuits à la cuillère. Faites chauffer le Nutella au four à micro-ondes pour qu’il soit plus liquide et plus facile à manipuler.
6. Tapissez le fond d’un plat rectangulaire avec les Kinder Bueno. Recouvrez-les avec la moitié de la crème au mascarpone.
7. Recouvrez d’une couche de biscuits à la cuillère. Nappez-les avec le Nutella. Recouvrez avec le reste de crème.
8. Utilisez un peu de Nutella pour décorer le dessus du gâteau. Réservez au frais une nuit entière avant de déguster.
