Recette Mojito Gini
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Traditionnellement élaboré avec du rhum blanc, le Mojito au Gini se déguste très frais sur de la glace pilée. Remplacez le rhum blanc par un autre alcool blanc si besoin ou par du rhum ambré pour un gout plus corsé.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 1 personne
Ingrédients :
6 cl de rhum
1 trait de Gini
1/2 citron vert
1 cac de sucre de canne
5 feuilles de menthe
glace pilée
Préparation :
1. Nettoyez soigneusement le citron avant d’en prélever la chair que vous placez au fond de votre verre.
2. Ajoutez les feuilles de menthe et écrasez le tout.
3. Déposez le sucre de canne dans le fond du verre avant de recouvrir de glace pilée jusqu’à la moitié.
4. Versez ensuite le rhum puis le Gini.
5. Dégustez aussitôt.
