Fraise Tagada

Recette Tiramisu Fraise Tagada Facile

Note: 4.25/5 (1)
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Pour toutes les personnes ayant gardé leur âme d’enfant, voici la recette du tiramisu aux fraises Tagada. Une recette extrêmement facile et rapide à faire mais qui devra être préparée la veille pour bien laisser reposer.

  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 5 minutes
  • Recette pour 4 personnes

Ingrédients :

180 g de fraises Tagada
250 g de crème mascarpone
4 cl de lait
4 oeufs
1 pincée de sel
Eau sucrée
Biscuits à la cuillère

Préparation :

1. La veille, séparez les blancs des jaunes d’oeufs et déposez-les dans des saladiers différents.

2. Ensuite, mettez les fraises Tagada dans une casserole puis faites-les fondre quelques minutes.

3. Versez ensuite le lait dans la casserole tout en remuant puis laissez de côté.

4. Dans le saladier de jaunes, ajoutez le mascarpone ainsi que les fraises Tagada fondues.

5. Prenez les blancs d’oeufs et montez-les en neige puis incorporez-les dans le saladier précédent.

6. Versez l’eau sucrée dans un bol puis trempez vos biscuits à la cuillère à l’intérieur. Ensuite, déposez une couche de biscuits dans chaque bocal.

7. Ajoutez une couche du mélange de mascarpone et fraises Tagada puis déposez une nouvelle couche de biscuits ainsi qu’une autre couche de crème Tagada.

8. Mettez vos bocaux au frigo pendant 12 heures puis servez.

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