Recette Riz Au Lait Tagada
Voici une façon originale de remettre au goût du jour un dessert parfois jugé démodé ! En effet, ce riz au lait est parfumé avec des fraises Tagada, un bonbon connu des bambins de tous âges ! Servez très frais.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 30 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
6 fraises Tagada
80 g de riz rond
40 g de sucre
1/2 l de lait
1 cas de sirop de fraise
Préparation :
1. Pendant que le lait et le sucre chauffent, découpez les fraises en dés.
2. Lorsque le lait bout, ajoutez les dés de fraises et le riz. Diminuez le feu et laissez cuire à feu très doux une bonne demi-heure.
3. Après 30 minutes, goûtez le riz : s’il est fondant, retirez-le du feu et ajoutez le sirop. Mélangez.
4. Remplissez vos ramequins avec cette préparation, puis mettez-les de côté. Lorsqu’ils sont froids, glissez au réfrigérateur durant deux heures. Servez frais !
