Recette Rapide avec Fraise Tagada
Vous êtes pressé(e) et vous devez impérativement réaliser un joli gâteau pour l’anniversaire de votre enfant ? Avec quelques ingrédients, préparez rapidement et simplement ce surprenant gâteau aux fraises Tagada ! Un dessert coloré qui fera la joie des invités !
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
250 g de fraises Tagada
125 g de farine
100 g de beurre
4 oeufs
2 cas de lait
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Préparation :
1. Commencez par préchauffer le four à 180 °C, puis placez dans une casserole les fraises Tagada ainsi que le lait et faites chauffer sur feu vif pour faire fondre les fraises en remuant régulièrement.
2. Coupez le feu, puis ajoutez la farine, le beurre coupé en morceaux et la levure chimique. Mélangez bien, puis réservez.
3. Séparez les blancs des jaunes d’oeufs, puis dans un saladier, fouettez ensemble les jaunes et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporez cette préparation à la pâte aux fraises Tagada.
4. Ensuite, montez les blancs en neige très ferme avec la pincée de sel et mélangez-les délicatement avec la pâte à l’aide d’une spatule jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
5. Versez l’appareil dans un moule rond beurré et fariné, puis enfournez pour 20 minutes en surveillant la cuisson à l’aide de la lame d’un couteau.
6. Laissez le gâteau refroidir avant de le démouler, puis décorez-le avec quelques fraises Tagada !
