Recette Glace Tagada avec Sorbetière
Par
Publié le
Note: ()
L’été, les beaux jours, le farniente et une bonne glace faite maison préparée dans une sorbetière. Rien de plus simple avec des fraises Tagada qui parfumeront délicatement votre dessert. Vos convives jeunes et moins jeunes vont se régaler.
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 0 minute
- Recette pour 8 personnes
Ingrédients :
40 fraises Tagada
100 g de crème fraîche
50 g de sucre en poudre
35 cl de lait entier
Préparation :
1. Versez le lait dans une casserole. Incorporez les fraises préalablement tranchées.
2. Ne portez surtout pas à ébullition. De temps en temps, reculez la casserole du feu.
3. Réservez jusqu’à refroidissement.
4. Ajoutez la crème fraîche et le sucre. Mélangez.
5. Versez la préparation dans la turbine à glace.
