Fraise Tagada

Recette Fraise Tagada Gateau

Note: 4.25/5 (1)
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Vous recevez du monde chez vous et recherchez un dessert original pour clôturer le repas ? Laissez-vous séduire par cette recette colorée de petits gâteaux aux délicieuses fraises Tagada ! Une douceur qui ravira petits et grands gourmands.

  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 20 minutes
  • Recette pour 10 personnes

Ingrédients :

25 fraises Tagada
2 oeufs
80 g de farine
70 g de sucre en poudre
75 g de beurre demi-sel
4 cas de lait

Préparation :

1. Mettez votre four en chauffe à 200°C.

2. Coupez le beurre en morceaux et placez-le dans une casserole avec le lait et les fraises Tagada. Faites chauffer le tout à petit feu en mélangeant pour faire fondre les fraises Tagada et obtenir une préparation homogène.

3. Cassez les oeufs dans un saladier et blanchissez-les avec le sucre en poudre. Laissez la préparation à base de fraises Tagada tiédir puis incorporez-la dans le saladier en mélangeant.

4. Versez la farine dans le saladier et mélangez de nouveau pour avoir une pâte bien homogène. Répartissez ensuite le mélange dans des moules en silicone en remplissant aux trois-quarts.

5. Faites cuire les petits gâteaux à four chaud pendant 20 minutes.

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