Recette Fraise Tagada Cookeo
Si vous possédez un robot de cuisine Cookeo, cette recette originale de crème dessert sera une formalité. Confectionnées avec des fraises Tagada, vos enfants seront conquis à coup sûr. Prévoyez toutefois 2 heures de réfrigération avant la dégustation.
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 12 minutes
- Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
12 fraises Tagada
100 g de sucre
4 oeufs
30 cl de lait
20 cl de crème fraîche liquide
20 cl d’eau froide
Préparation :
1. Versez la crème dans la cuve du robot Cookeo. Programmez la machine en mode « dorer » et portez à frémissement.
2. Ajoutez-y ensuite les fraises Tagada et laissez refroidir quelques minutes.
3. Blanchissez les oeufs avec le sucre dans un saladier puis versez-y le lait et la crème Tagada.
4. Répartissez la préparation dans 4 ramequins et recouvrez-les avec un film alimentaire à cuisson. Disposez-les ensuite dans le panier à cuisson Cookeo.
5. Rincez la cuve et versez-y l’eau. Déposez ensuite le panier puis programmez le robot comme suit : ingrédients, légumes, brocolis.
6. Laissez cuire 8 minutes puis terminez la phase de cuisson par 1 minute de maintien au chaud.
7. Placez les ramequins au réfrigérateur pendant 2 heures puis dégustez.
