Fraise Tagada

Recette Fraise Tagada Cookeo

Note: 4/5 (2)
Envoi

Si vous possédez un robot de cuisine Cookeo, cette recette originale de crème dessert sera une formalité. Confectionnées avec des fraises Tagada, vos enfants seront conquis à coup sûr. Prévoyez toutefois 2 heures de réfrigération avant la dégustation.

  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 12 minutes
  • Recette pour 4 personnes

Ingrédients :

12 fraises Tagada
100 g de sucre
4 oeufs
30 cl de lait
20 cl de crème fraîche liquide
20 cl d’eau froide

Préparation :

1. Versez la crème dans la cuve du robot Cookeo. Programmez la machine en mode « dorer » et portez à frémissement.

2. Ajoutez-y ensuite les fraises Tagada et laissez refroidir quelques minutes.

3. Blanchissez les oeufs avec le sucre dans un saladier puis versez-y le lait et la crème Tagada.

4. Répartissez la préparation dans 4 ramequins et recouvrez-les avec un film alimentaire à cuisson. Disposez-les ensuite dans le panier à cuisson Cookeo.

5. Rincez la cuve et versez-y l’eau. Déposez ensuite le panier puis programmez le robot comme suit : ingrédients, légumes, brocolis.

6. Laissez cuire 8 minutes puis terminez la phase de cuisson par 1 minute de maintien au chaud.

7. Placez les ramequins au réfrigérateur pendant 2 heures puis dégustez.

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