Recette Flan Fraise Tagada
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Innover n’est pas sorcier, il suffit d’un peu d’imagination ! Mais si vous n’avez pas le temps de vous creuser la tête, il y a toujours cette délicieuse recette de flan tout rose aux fraises Tagada.
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 30 minutes
- Recette pour 12 personnes
Ingrédients :
100 g de fraises Tagada
1 l de lait
4 oeufs
Eau
Préparation :
1. Commencez par préchauffer votre four à 180°C puis mixez les fraises Tagada pour obtenir une pâte lisse et fouettez vivement les oeufs.
2. Mélangez ces deux ingrédients et délayez progressivement avec le lait sans cesser de battre. Transférez ensuite dans de petites moules en silicone.
3. Déposez ces derniers dans un plat avec un peu d’eau dans le fond pour enfourner 30 minutes au bain-marie. Laissez refroidir puis réfrigérez jusqu’au service.